Kiềm Hóa Cơ Thể Là Gì?
Kiềm hoá cơ thể là quá trình tăng tính kiềm và cân bằng giữa tính axit và tính kiềm trong cơ thể. Trong cuộc sống hiện đại, những thực phẩm mà chúng ta tiêu thụ hàng ngày, áp lực công việc gây stress, ô nhiễm môi trường và tác động của bức xạ có thể làm tăng lượng axit trong cơ thể. Để duy trì sức khoẻ, quá trình kiềm hoá cơ thể trở thành một yếu tố quan trọng không thể thiếu.
Quá trình kiềm hoá cơ thể bao gồm việc điều chỉnh lượng axit trong tế bào và mô của cơ thể. Điều này có thể được thực hiện thông qua các biện pháp như bổ sung kiềm vào cơ thể và giảm lượng axit. Mục tiêu là đạt được sự cân bằng giữa axit và kiềm trong cơ thể để duy trì hoạt động cơ bản và chức năng của cơ thể một cách tối ưu.
Vì sao phải kiềm hóa cơ thể?
Kiềm hoá cơ thể là quá trình quan trọng để duy trì sức khoẻ. Được đề xuất dựa trên công trình nghiên cứu của nhà sinh học người Đức Otto Heinrich Warburg, người đã nhận giải Nobel Sinh lý học và Y khoa năm 1931. Ông đã phát hiện ra rằng nguyên nhân gốc rễ của ung thư là do sự thiếu hụt oxy trong tế bào, gây tạo tính axit trong cơ thể.
Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), các bệnh mạn tính nguy hiểm, như ung thư và các bệnh khác, chiếm khoảng 70% tổng gánh nặng bệnh tật tại Việt Nam. Nguyên nhân chính dẫn đến sự gia tăng của các bệnh này tại Việt Nam chính là do sự hình thành của các gốc tự do độc hại không được kiểm soát.
Nước chiếm tỷ lệ lớn trong cơ thể con người, với khoảng 70% trọng lượng cơ thể, 83% trong não, 96% trong huyết tương, và 70% trong tim. Nước là nguồn gốc cơ bản duy trì sự sống. Trạng thái bình thường của cơ thể con người là có độ kiềm nhẹ, với mức pH xấp xỉ từ 7,34 đến 7,4.
Khi cơ thể chứa quá nhiều axit hoặc quá nhiều kiềm, sẽ làm mất cân bằng độ pH và gây hại cho sức khoẻ. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy chỉ có khoảng 20% thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày mang tính kiềm, trong khi 80% còn lại là axit. Axit được xem như “nguyên nhân chính” gây ra bệnh ung thư. Để duy trì sức khoẻ, nồng độ pH trong cơ thể phải luôn đạt trạng thái cân bằng, khoảng pH = 7,365. Do đó, việc kiềm hoá cơ thể và trung hoà axit dư thừa là vô cùng cần thiết.
Khi cơ thể bị nhiễm axit trong thời gian dài và mất cân bằng giữa axit và kiềm, sẽ có những tác động tiêu cực đến cơ thể. Điều này có thể thay đổi môi trường máu, các mô và tế bào, làm giảm nồ
5 cách kiềm hoá cơ thể không nên bỏ qua
Dưới đây là 5 cách kiềm hoá cơ thể không nên bỏ qua, được các chuyên gia đề xuất hiện nay để bảo vệ sức khoẻ con người:
1. Sử dụng nước ion kiềm để kiềm hoá cơ thể:
- Sử dụng nước điện giải giàu tính kiềm hằng ngày, như nước ion kiềm, có lợi ích chứng minh về sức khoẻ.
- Nước ion kiềm có chứa phân tử OH- lớn hơn ion H+, giúp trung hoà axit trong cơ thể.
- Sử dụng máy lọc nước điện giải để sản xuất nước ion kiềm tự nhiên giàu khoáng chất.
2. Tăng thực phẩm giàu tính kiềm trong các bữa ăn:
- Bổ sung các loại rau xanh lá, rau họ cải và củ, quả có tính kiềm cao vào thực đơn hàng ngày.
- Tránh ăn quá nhiều thực phẩm có tính axit như thịt đỏ, đồ ăn cay, đồ chiên rán, bia rượu, nước có gas, tinh bột.
3. Bổ sung một số loại hạt vào thực đơn:
- Tăng cường hạt như hạnh nhân, macca, hạt dẻ, hạt điều và đậu hạt có tính kiềm cao.
- Hạt kê, hạt bí ngô được đánh giá là có tính kiềm cao nhất và cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng.
4. Ăn nhiều trái cây và uống nước ép hoa quả tươi:
- Bổ sung các loại trái cây tươi như cam, quýt, bưởi, chuối, dưa hấu, kiwi, dứa, dâu tây, táo.
- Trái cây tươi giàu kiềm giúp cân bằng độ pH và cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất.
5. Tập luyện các bài tập hít thở sâu:
- Thực hiện bài tập hít thở sâu để tăng tính kiềm trong cơ thể.
- Hít thở sâu giúp cung cấp oxy cho não, đào thải độc tố ra khỏi cơ thể và cải thiện tinh thần.
Lưu ý: Luôn sử dụng các phương pháp kiềm hoá cơ thể một cách cân nhắc và tùy theo tình trạng sức khoẻ của mỗi người.